Confetture e mostarde - La Salumeria di Elena Debiasi

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Confetture e mostarde

Marchi trattati
Alpe Pragas
Le Tamerici
Il segreto nasce dalla frutta che utilizzano, che deve essere così buona da non voler smettere di mangiarla. Nei loro vasi ne mettono quanta più possono: le loro composte di frutta, infatti, contengono almeno il 70 % di frutta. Per lavorare le composte, debbono per forza scaldarle, ma lo fanno in modo molto delicato e facendo seguire un rapidissimo raffreddamento. Per le confezioni usano unicamente vasi in vetro.
La passione per il gusto non ha confini: dal piccante della mostarda mantovana alla sorpresa della confettura di cipolle rosse tutto è permesso. I loro prodotti sono puro gusto, immortalato nel momento migliore e racchiuso nella qualità.
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